Jours Fleurs c'est l'alliance entre deux évidences, accorder les fleurs et le vin. 

L'Atelier la Mauvaise Graine crée les compositions florales et je choisis les bouteilles à vous proposer.

Je suis Aurélie Martin Gauthier, sommelière depuis 3 ans. 18 mois d'alternance pour un Titre pro Caviste, je suis aussi titulaire du WSET Global Niveau 2 en vins et spiritueux. Passionnée de vin et de gastronomie, j'ai d'abord exercé le métier de cuisinière pendant une bonne dizaine d'années. 

J'ai décidé de me former à la sommellerie après un passage au sein du vignoble Gombaude Guillot à Pomerol. 

Je sélectionne pour vous des vins, des bières, des cidres et des spiritueux, selon la saison et selon vos envies. 

J'ai une vilaine habitude c'est que j'adore le vert... 

Pour moi l'écologie est une évidence et c'est de là que découle mon choix de produits à vous proposer. 

Des vins, bières, cidres, et spiritueux au mieux Bio et pire en Biodynamie!